Demetra offre un’eccezionale resistenza e durata grazie al rivestimento Meteorite Mineral exta resistente rinforzato con particelle minerali. Perfetto per tutti i tipi di cottura o utensili e per uso intensivo. Il fondo in alluminio e acciaio dallo spessore di 4 mm è compatibile con l’induzione. Il rivestimento, come tutti gli antiaderenti Lagostina, è sicuro, grazie alla garanzia per l’assenza di PFOA, cadmio e piombo, ed è facile da pulire. Demetra presenta la tecnologia Lagospot® che indica la temperatura di cottura ideale per preservare il sapore degli alimenti.
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