Pentole a Pressione
Gioiosa
Pentola a pressione
Ø cm 22 - L 5
Il prodotto potrebbe essere fuori assortimento, verifica la disponibilità con il tuo punto vendita di fiducia.
Ecodose incluso
Ricettario incluso
TECNOLOGIE
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Valvola a due pressioni
Per una migliore preservazione delle vitamine e dei principi nutritivi degli alimenti.
Leverblock®
Evita le aperture accidentali fino a quando tutto il vapore non è stato scaricato dalla pentola.
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Valvola di sicurezza
Entra in funzione lasciando fuoriuscire il vapore in eccesso.
MANICATURE IN BAKELITE
FONDO
Irradial® plus
FONTI DI CALORE
Vetroceramica alogena radiante
Piastra elettrica
Induzione
Gas
EUR 119.90
Prezzo consigliato, non minino, non obbligatorio.
Gioiosa è la pentola a pressione con l’innovativa valvola di esercizio a due livelli di pressione
per ottimizzare la conservazione dei principi nutritivi degli alimenti durante la cottura. La
posizione 1, adatta per la cottura di verdure e alimenti delicati, consente di preservare fino
al 35% di vitamina C in più rispetto alla cottura in una pentola tradizionale. La posizione 2,
ideale per carne e pesce, grazie alla pressione più alta velocizza la cottura, dimezzandone
i tempi. Il triplo fondo IRRADIAL® PLUS (acciaio-alluminio-acciaio) si adatta ad ogni piano
di cottura e garantisce una perfetta diffusione del calore, riducendo al minimo il rischio di
attaccamento dei cibi. Le ampie manicature in bakelite garantiscono una presa comoda e
sicura. L’Ecodose incluso permette di utilizzare l’esatta quantità di liquidi, evitando gli sprechi
e perfezionando la cottura.
Come funziona
Tecniche di cottura
Ragù di totani
Ratatouille al vapore
Risotto di farro al GorgonzolaSCARICA LAGOSTINA
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