Bruschette al Caprino e Fichi con Mosto d'Uva
Antipasto
pronto in: 15 min
difficoltà:
PRODOTTI UTILIZZATI PER QUESTA RICETTA
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INGREDIENTI PER 4 PERSONE
12 fette di pane ai cereali
250 gr di formaggio di capra spalmabile
un cestino di fichi misti
mosto d'uva (o aceto balsamico) q.b.
PREPARAZIONE
- Tostate il pane sulla vostra piastra Lagostina. Nel frattempo pulite i fichi con un panno umido, poi tagliateli in quarti e teneteli da parte.
- Quando il pane sarà perfettamente tostato da ogni lato, toglietelo dal fuoco e spalmateci sopra abbondante caprino.
- Posizionate i fichi sul formaggio, aggiungete qualche goccia di mosto d'uva e servite.
Ricetta di The Foodorialist
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