INGREDIENTI PER 4 PERSONE
4 uova;
150 gr di zucchero;
240 g di cioccolato fondente;
150 g di burro;
75 g di farina;
120 g di nocciole o arachidi caramellate;
guarnizione a piacere (confetti al cioccolato, cioccolato bianco, pezzetti di arancia candita, ecc.)
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PREPARAZIONE
Sciogliete in una casseruola il cioccolato fondente e il burro, unite lo zucchero e la farina, poi le uova e infine le nocciole o le arachidi. Decorate la parte superiore a piacere. Cuocete in forno per 30 minuti a 180 °C (se volete che i brownies escano morbidi al centro toglieteli dal forno prima dei 30 minuti consigliati). Se volete un piatto di grande effetto, decorate come preferite usando ad esempio cioccolato fuso, marshmallow, confetti al cioccolato, ecc. Per un risultato ancora più gustoso, servite con caramello salato.
