Mousse al cioccolato e avocado
Tempo totale
Preparazione
Cottura
Riposo
Ingredienti
- avocado maturi2
- di cacao in polvere2 Cc
- di miele2 Cc
- di estratti di vaniglia0.5 cc
- scorza di mezza arancia (facoltativa)
- di latte di mandorle o di qualsiasi altro latte.2 Cc
- lamponi freschi e scaglie di cioccolato.
Preparazione
Fase 1/1
Pelate e snocciolate gli avocado. Inseriteli nel tritatutto e frullate finchè il composto risulterà liscio. Aggiungete il cacao in polvere e il miele, la vaniglia e il latte (e, a piacimento, la scorza d'arancia) e frullate ancora fino a quando il composto sarà ben amalgamato. Aggiungete altro miele o cacao in polvere a piacere. Versare il composto in 2 ciotole grandi o in 4 piccole e guarnite con scaglie di cioccolato e lamponi freschi.
