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Pancakes alla Banana

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Pancakes alla Banana

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

3 banane
6 uova
100 g di farina di cocco
1/2 bustina di lievito pr dolci
1 cucchiaio di olio di cocco
sciroppo d'acero
chicchi di melograno e granella di mandorle per guarnire

PREPARAZIONE