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Ricette per bambini

Quinoa con rotolino di sogliola e verdurine

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Quinoa con rotolino di sogliola e verdurine

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

180gr di quinoa
2 ecodose di acqua
1/2 carota
1/2 costa di sedano
1/2 zucchina
1/2 cipolla (facoltativo)
2 filetti di sogliole
olio extravergine di oliva
sale

PREPARAZIONE