INGREDIENTI PER 4 PERSONE
1,5 kg polpo fresco
300 g pomodori rossi
50 g olive nere
30 g capperi
1 costa di sedano
1 cipolla
1 carota
Origano fresco
Olio extravergine
Sale
Pepe
750 ml d’acqua
1,5 kg polpo fresco
300 g pomodori rossi
50 g olive nere
30 g capperi
1 costa di sedano
1 cipolla
1 carota
Origano fresco
Olio extravergine
Sale
Pepe
750 ml d’acqua