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Le tagliatelle con zucchine e limone, sapore e velocità

Tue Aug 23 2016

Le abitudini culinarie di noi italiani a volte sono così importanti che rinunciarvi è davvero impossibile. Tutti in spiaggia? Sì, ma con stile e... con la pasta, soprattutto. Per gustarvi un pranzo quasi come foste a casa, ecco una ricetta veloce e leggera.

Cuocete a fiamma vivace per circa 5 minuti le zucchine tagliate a rondelle sottili, profumate con un trito di aglio e basilico. Una padella antiaederente Expert Pro è l’ideale per una cucina sana, anche senza grassi, possibile grazie al fondo esclusivo Resistal anti-deformazione con rame, studiata per una migliore diffusione del calore. Spremete in un contenitore il succo del limone e grattugiatene la buccia. Intanto preparate la pasta. Tagliatelle - se scegliete di rientrare a casa - o pasta corta, se mangiate sotto l'ombrellone.

Condite la pasta direttamente in padella, facendola saltare, aggiungendo il succo del limone e la buccia, che doneranno quel sapore agrumato che rinfrescherà i palati.

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