Ricette
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Dolce | Frutta
Crema cotta con coulis di lamponi
Secondo | Carne
Stracotto di manzo con patate
Contorno | Verdura
Purea di patate con caciocavallo podolico e peperoni cruschi
Antipasto | Pesce
Insalata di polpo alla messinese
Primo | Carne
Cotechino con lenticchie e puré di patate
Secondo | Carne
Stufato di manzo al profumo di speck
Secondo | Carne
Agnello con patate al mirto
Secondo | Pesce
Caciucco
Primo | Verdura
Orecchiette alle cime di rapa
Primo
Budino di carbonara con guanciale
Primo | Carne
Risotto alla milanese con ossobuco