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Uova in trippa con piselli

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Difficoltà

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Uova in trippa con piselli

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

6 uova
100 gr. di parmigiano grattugiato
150 ml. di latte
500 gr. di pisellini
200 ml. di passata di pomodoro
Olio extravergine d’oliva
sale q.b.
pepe q.b.

PREPARAZIONE

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