INGREDIENTI PER 4 PERSONE
750gr Filetto di tacchino
Olio qb
Aglio e erbe aromatiche
Sale, pepe, dado vegetale senza sale
PREPARAZIONE
Versare l’olio, l’aglio, spezie e aromi in PAP e rosolare il filetto su tutti i lati.
Sfumare aggiungendo 1 ecodose, chiudere la PAP e con valvola su carne, contare 25 minuti da quando la PAP è in pressione.
Servire sia caldo che freddo.
