INGREDIENTI PER 4 PERSONE
150 g mandorle pelate
150 g zucchero
1 arancia non trattata
1 limone non trattato
4 uova
300 g carote
50 g farina
1 bustina di lievito  per dolci in polvere
per la ghiaccia reale
300 g zucchero a velo
2 albumi
4 gocce succo di limone
