INGREDIENTI PER 4 PERSONE
200g fagioli borlotti secchi;
30g cipolla bianca;
30g sedano;
2 foglie alloro;
5 Ecodosi di brodo vegetale;
40g pomodori;
sale e pepe qb;
30g carote;
30g olio d'oliva;
120g rombo;
100g code di gamberi;
0,3 dl panna;
1 uovo intero;
30g lardo;
rosmarino qb;
salvia comune qb;
1/2 spicchio d'aglio;
80g patate
