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Ricette vegetariane

Verdure morbide in agrodolce

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Verdure morbide in agrodolce

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

100 g di cipolline,
350 g di carote mignon,
100 g di mais in scatola,
100 g di olive nere denocciolate,
100 g di uvetta,
2 cucchiai di zucchero,
2 cucchiai di olio extravergine d’oliva,
2 cucchiai di aceto bianco,
1 rametto di timo,
2 foglie di alloro,
1 cucchiaino di semi di finocchio,
Sale,
1 Ecodose di acqua

PREPARAZIONE