- Tostate il pane sulla vostra piastra Lagostina. Nel frattempo pulite i fichi con un panno umido, poi tagliateli in quarti e teneteli da parte.

- Quando il pane sarà perfettamente tostato da ogni lato, toglietelo dal fuoco e spalmateci sopra abbondante caprino.

- Posizionate i fichi sul formaggio, aggiungete qualche goccia di mosto d'uva e servite.

Ricetta di The Foodorialist