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Gratin di mele

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DifficoltĂ 

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Gratin di mele

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

500 g di mele granny smith,
Succo di ½ limone,
1 cm di stecca di cannella,
40 g di zucchero,
1 Ecodose di acqua,
2 tuorli d’uovo,
1 uovo intero,
50 g di zucchero,
½ Ecodose di vino bianco o Marsala

PREPARAZIONE

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