- Montate la panna con lo zucchero a neve ben ferma.

- Scaldate bene su fiamma media la vostra piastra Linea Rossa e mettete le fette di pan brioscè (o di pandoro) a tostare per qualche minuto, dovranno essere ben calde e dorate.

- Toglietele dal fuoco, e spalmate su ciascuna 10 g di crema di nocciole e un cucchiaio di panna montata.

- Spolverate con la cannella e servitele ben calde.

Ricetta di The Foodorialist